El producto final
Un material seco y estabilizado, más fácil de gestionar.
MAOF elimina humedad de la mortalidad avícola mediante calentamiento controlado y mezcla continua, produciendo un material orgánico manejable, frecuentemente descrito como harina de carne.
Progreso del proceso
Peso restante, no porcentaje de humedad.
Este video de una planta de incubación sudafricana compara el material descargado con objetivos de peso restante del 20 %, 30 % y 40 % de la carga fresca original. Estas cifras se refieren al peso restante, no al contenido de humedad.
El operador puede ajustar el peso objetivo. Por encima de aproximadamente el 45 % de peso restante, el producto puede quedar demasiado húmedo y no almacenarse satisfactoriamente.
Producto terminado
Diferentes materiales producen harinas de aspecto diferente.
El color, la textura y el tamaño de partícula varían según el tipo de ave, la grasa, la humedad, el tamaño de carga y el punto final seleccionado.
Manipulación y uso
Los requisitos locales determinan la vía de gestión.
El material descargado está seco y pesa considerablemente menos. Su almacenamiento, transporte y uso final deben cumplir la normativa veterinaria, ambiental y de residuos aplicable.
Una nota curiosa: dos clientes de MAOF incluso han encontrado un mercado para la harina de carne como alimento para perros, aunque los reguladores quizá no estén tan entusiasmados. 🙂
Consultar a MAOF sobre el producto